Hooded
-
Postów
83 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Typ konta
Premium +
O Hooded
Ostatnie wizyty
8 141 wyświetleń profilu
Osiągnięcia Hooded
Użytkownik (2/4)
203
Reputacja
Aktualizacja statusu
Zobacz wszystkie aktualizacje Hooded
-
Racuchy by neejm
SKŁADNIKI
- 2 jabłka
- 200 ml mleka (niepełna 1 szklanka)
- 1 jajko
- 150 g (1 szklanka) mąki pszennej
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- do smażenia: np. masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny
PRZYGOTOWANIE
- Mąkę przesiać do miski, dodać cukier wanilinowy, cukier oraz sodę oczyszczoną, wymieszać.
- Dodać mleko i jajko i wymieszać składniki rózgą na jednolitą masę bez grudek.
- Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, ćwiartki przekroić wzdłuż na pół a później jeszcze na poprzeczne plasterki. Włożyć do ciasta i wymieszać.
- Wykładać po około łyżce ciasta i po 3 plasterki jabłek na 1 placka na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażyć przez około 1,5 minuty na złoty kolor. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
- Podawać z cukrem pudrem, dżemem wiśniowym itp.
