Skocz do zawartości

MIKO23

Gracz
  • Postów

    249
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Typ konta

    Premium +

Odpowiedzi na komentarze opublikowane przez MIKO23

  1. Miko dawaj na służbę dzisiaj i na mumbla bumbla

  2. Escape from Tarkov. Ktoś ma? Pograć chce?

  3. Miko kiedy gramy w valoranta xD :D

  4. Dobry początek

                Najpierw musimy skupić się na odpowiednim naczyniu – potrzebujemy czysty balon lub beczkę, do której wlewamy wodę. Jeżeli wyczuwamy woń chloru, odstawiamy naczynie na 24 godziny, mieszając co jakiś czas – chodzi o to by moc drożdży nie uległa osłabieniu pod wpływem bakteriobójczego chloru. Następną kwestią jest dodanie cukru. Jeżeli ilość płynu (nastawu) jest duża, warto mieszać cukier w osobnym naczyniu i uzupełniać beczkę gotową mieszaniną. Po rozpuszczeniu cukru zacier jest już prawie gotowy – wystarczy dodać drożdże, które rozpuszczamy w osobnym naczyniu. Całość zlewamy do beczki lub balona, mieszamy i zatykamy korkiem z rurką fermentacyjną. Dobrze wypracowany zacier musi być przeprowadzony w naczyniu, w którym panuje nieduże ciśnienie. Przygotowując bimber
    z owoców zadbajmy by zacier nie zawierał dużej ilości osadów i resztek owoców. Dolewając wypracowany zacier do kotła użyjmy sitaka – owoce mogą w końcowym etapie gotowania bimbru przypalać się na grzałkach.

    Gotowanie zacieru

                Zacier musimy obserwować – kiedy przestanie „pracować”, fermentacja dobiegła końca. Musimy jednak poczekać dodatkowe 2-3 tygodnie aż martwe drożdże opadną i zacier się wyklaruje. Wówczas zacier wlewamy do kotła, w którym będziemy go gotować. Nie możemy dopuścić do wymieszania osadu drożdży z czystym zacierem. Aby uniknąć zapachu drożdży  wylewamy osad– nie dodajemy go do gotowania. Następnie gotujemy bimber aż do uzyskania odpowiedniej mocy. Tradycyjny bimber możemy gotować aż do uzyskania mocy 80-90%. Otrzymujemy w ten sposób wysokiej jakości alkohol.

    1. MIKO23

      MIKO23

      Miłego wieczoru Tokypev 

  5. Składniki:
     
    • 175 g japońskiego lub chińskiego makaronu typu spaghetti /użyłem szpinakowego makaronu orkiszowego/
    • 125 g ogórka sałatkowego startego na tarce o grubych oczkach
    • 125 g rzodkwi japońskiej startej na tarce o cienkich oczkach /użyłam białej rzodkwi/
    • 125 g marchwi startej na tarce o cienkich oczkach
    • 1/2 pęczka drobno posiekanej dymki zarówno części białych, jak i zielonych
    • 1 łyżka posiekanych, prażonych orzeszków ziemnych
    Sos:
    • 1 łyżeczka oleju sezamowego
    • 2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów
    • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
    • 1 łyżka białego octu winnego
    • 1 łyżeczka płynnego miodu
    • Śmieszny przepis na spaghetti  Azjatyckie by MIKO23!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Korzystając ze strony zgadzasz się na naszą politykę prywatności: Polityka prywatności, i akceptujesz regulamin witryny Regulamin